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Guariroba 庄园系列
花信
Vovó Candinha
茉莉 · 蜂蜜 · 覆盆子
茉莉花香与蜂蜜甜香，伴有覆盆子和柠檬皮的清香。口感丝滑，余味带有八角气息。
Coffee Facts
产地与品种
- 品种
- Paraíso
- 生产者
- Gabriel Lamounier · Elisa Lamounier · Homero Paiva
- 产区
- 巴西 · 米纳斯吉拉斯州 · Campo das Vertentes
- 处理法
- 有氧＋厌氧发酵
ParaísoSensory Profile
风味特点
茉莉 · 蜂蜜 · 覆盆子
完整风味记录
野蜂蜜与蜂巢蜜带来明亮甜香，覆盆子与柠檬皮铺开清晰果酸，茉莉、夜来香与白玫瑰茶形成细腻花香，牛奶焦糖与八角收住尾韵；质感丝滑，余韵绵长而愉悦。
How to Enjoy
饮用参考
以下喝法适用于烘焙后的咖啡。风味会随烘焙程度、研磨与冲煮配方变化，可按手中的咖啡和自己的口味调整。
热手冲
可以从热手冲开始，留意咖啡从热到温时香气和口感的变化。
冰手冲（热萃急冷）
想喝冰咖啡，可以试试热萃后用冰急冷的手冲，冲煮时将冰量计入总用水量。
批次与杯测记录
- 批次／参考编号
- GBT-001
- 采收季
- 2025/2026
- 海拔
- 1,100 米
- 发酵
- 有氧 24 小时＋厌氧 24 小时
- 干燥
- 非洲晒床 30–40 天
- 烘焙
- 中度烘焙
Availability
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