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Fazenda Guariroba 系列
柠柚
Citrus
Topázio 以西西里柠檬、薄荷、香茅与蜂蜜构成清爽明亮的方向。
Coffee Facts
这款咖啡的资料信息
- 品种
- Topázio
- 生产者
- Gabriel Lamounier · Homero Paiva
- 产区
- 巴西 · 米纳斯吉拉斯州 · Campo das Vertentes
- 海拔
- 1,100 米
- 处理法
- 日晒／去果皮处理
- 发酵
- 双重厌氧发酵 · 36／72 小时
- 酵母
- 庄园来源酵母
- 干燥
- 非洲晒床 30–40 天
- 筛网
- 16 目及以上
TopázioSensory Profile
在杯中展开的风味
风味描述
西西里柠檬、薄荷、香茅、蜂蜜；明亮柑橘酸、奶油质感，清爽而甜的余韵。
How to Enjoy
推荐喝法
01 · 最推荐
冰手冲（热萃急冷）
柠檬、薄荷与香茅在冰饮中更显清爽，蜂蜜甜感收住明亮酸质。
西西里柠檬薄荷香茅明亮柑橘酸
02 · 同样适合
热手冲
热手冲能突出柠檬、草本与蜂蜜的香气层次，余韵清甜。
双重厌氧柠檬香草调性蜂蜜
Availability
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